蛋糕由来及其寓意 关于蛋糕产生的来历故事介绍(11)

蛋糕由来及其寓意

最初只有皇室和上流社会才能负担得起这种多层蛋糕，而平民只能享用简单装饰的单层蛋糕。三层的圆形蛋糕成为了传统，它代表三个戒指：订婚戒指、结婚戒指和永恒戒指。

很快，三层蛋糕在中产阶级中流行起来，通常会留下一层，这层蛋糕会保留到用于新婚夫妇的第一个孩子的洗礼（一般会在结婚后的12个月内）。

两次世界大战限制了装饰蛋糕的发展。比如第二次世界大战，英国实行严格的糖分配给制，想要用糖霜来装饰蛋糕是一种奢求。