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屠苏酒是什么节日喝的 春节喝屠苏酒的由来故事介绍

作者:大东 更新:2024-03-12 14:11:03 来源:领啦网
导读:屠苏酒是什么节日喝的,一篇小知识,与您分享春节喝屠苏酒的由来故事介绍和屠苏酒是什么节日喝的的生活小经验,一起来了解了解吧。 屠苏酒究竟是一种什么酒?古人春节为何一定要喝屠苏

屠苏酒是什么节日喝的

一篇小知识,与您分享春节喝屠苏酒的由来故事介绍和屠苏酒是什么节日喝的的生活小经验,一起来了解了解吧。

屠苏酒究竟是一种什么酒?古人春节为何一定要喝屠苏酒?

爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。

这是北宋王安石《元日》诗里的一句。诗里的“屠苏”,是古代人们春节必定要喝的一种酒。

据史料记载,我国从汉代就开始有春节饮屠苏酒的习俗了,唐宋时期尤为盛行,一直延续到清代才逐渐式微,现在已失传了

屠苏酒是什么节日喝的

古时人们在春节期间,特别是农历正月初一,家家户户都会欢聚一堂畅饮屠苏酒。从帝王到平民,无论老幼都要饮屠苏酒。

最早记载饮屠苏酒的史料是南朝的《荆楚岁时记》,里面写道:“正月一日,长幼依次贺拜,进屠苏酒”。因此,屠苏酒也称为岁酒。

屠苏酒是什么节日喝的

古人饮用屠苏酒的方式很特别,饮屠苏酒与平常饮酒的次序相反。平常饮酒的次序一般先长后幼,年龄大的先饮用,年龄小的后饮用,以示尊重和礼节。

但是,饮屠苏酒的次序却是先幼后长。唐代诗人顾况在《岁日作》中写道:“还将寂寞羞明镜,手把屠苏让少年。”

宋代文学家苏辙在《除日》中也写道:“年年最后饮屠苏,不觉年来七十余。”从他们的诗里也体现了饮用屠苏酒先幼后长的这个习俗。

古人饮屠苏酒为何要先幼后长?这个原因后面会说到。

屠苏酒是什么节日喝的

我们先来看下屠苏酒究竟是一种什么酒?古人春节为何一定要喝屠苏酒?

先从屠苏酒的名称来看,“屠”,古语中解释是“屠绝鬼气”;“苏”,“苏醒人魂”的意思,故名“屠苏酒”。也有说“屠苏”是一种草的名称,或者茅屋的名字,不过大多数说法是第一种。

屠苏酒为何会有屠绝鬼气、苏醒人魂的功效呢?因为它不是普通的酒,是一种由特殊制作方法与配方制成的药酒!屠苏酒相传由东汉末年的名医华佗创制,后经唐代药王孙思邈流传开来。孙思邈在他的《备急千金药方》中写道:饮屠苏,岁旦辟疫气,不染瘟疫及伤寒。

也就是说,春节饮用屠苏酒,有避除疫疬、祛风散寒、预防瘟疫的效果,古人说的“屠绝鬼气,苏醒人魂”,大概就是这意思吧。