美容养颜的西红柿浓汤做法 西红柿浓汤：打造美丽养颜的秘密

美容养颜的西红柿浓汤做法

西红柿浓汤是超级简便的浓汤，有意式的风味，是人人喜爱的一道浓汤。

西红柿浓汤做法超简单，只需要一个料理机，将所有食材丢进去，绞碎之后再煮一煮，就可以吃了。像粥一样浓浓的口感，有番茄的酸甜，还有洋葱煮熟的甜味，加上奶酪的奶香味，幸福感爆满。

方法一

食材

西红柿1个，豆腐50g，香菇50g，油适量，盐适量，葱适量，蒜适量，胡椒粉适量。

做法步骤

1、西红柿洗净，切成小块，备好。

2、豆腐切成小块。

3、香菇切成小块。

4、切好葱蒜。

5、坐锅烧油，油热后，下葱蒜爆香。

6、加入香菇，炒出香味。

7、下西红柿，炒出沙来。

8、加一碗清水，高汤也可以。

9、撒入些胡椒粉。

10、下豆腐煮五分钟，注意火候，以免豆腐过火影响口感。

11、加入食盐，调味。

12、用勺子拌匀下，即可出锅。

小贴士

西红柿下锅炒的时候炒出沙来，这样出来的汤才浓。

方法二

食材

番茄200g，洋葱50g，白面包25g，橄榄油适量，盐适量，糖适量，白胡椒适量，尖椒适量，野山椒适量，白腐乳适量，番茄酱适量，鸡精适量。

做法步骤

1、洋葱、红尖椒剁碎、西红柿切小丁。

2、锅内热油，将洋葱碎充分煸香，一定要煸透。

3、入番茄丁一起翻炒，直至番茄出沙。

4、放入尖椒碎翻炒均匀。

5、加入少量番茄酱翻炒均匀，如果买到的番茄酸甜度够，也可不加。

6、倒入开水，没过番茄即可，调入适量鸡精，烧开转小火炖煮。

7、炖煮的同时来做炸面包丁。选择适量白面包。

8、切去四边。

9、再改刀成指甲盖大小的面包丁备用。

10、此时汤内放入即可野山椒，不必太多，两三颗即可，还可以倒入一些腌制野山椒的水。

11、加入1/3块小白腐乳。这里加入白腐乳是为了增香，如果不喜欢或者家里没有，也可不加。再继续熬煮。

12、趁着最后熬煮的时间来将面包丁完成。锅内油热，入面包丁炸至金黄捞出控油备用

13、撒入一些白胡椒调味，煮至自己喜欢的浓稠度就可盛出，撒上面包丁即可食用。

如果之前没有放白腐乳，就需要加少量的盐、糖调味。

小贴士

煸炒洋葱的时候一定要煸透，会有浓郁的香味出来，这样出来的汤才会香。

平时多吃西红柿也无妨，特别是女性，美容养颜。