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潇湘猪手美容养颜抗衰老 女人美容养颜抗衰老的东西

作者:爱莎 更新:2024-03-12 12:22:22 来源:领啦网
导读:潇湘猪手美容养颜抗衰老,潇湘猪手用胡椒和辣椒再配上各种香料做成,酸酸辣辣很开胃,看看做法是怎样的。 主料 :猪蹄1个。 配料 :酱油1/2汤匙,冰糖1小把,葱15克,姜1块,蒜10克,八角2个,

潇湘猪手美容养颜抗衰老

潇湘猪手用胡椒和辣椒再配上各种香料做成,酸酸辣辣很开胃,看看做法是怎样的。

潇湘猪手美容养颜抗衰老

主料:猪蹄1个。

配料:酱油1/2汤匙,冰糖1小把,葱15克,姜1块,蒜10克,八角2个,花椒20粒,干辣椒3个,料酒1汤匙,醋1.5汤匙,香油1茶匙,植物油100毫升,香叶2片,白胡椒20粒,剁椒2汤匙,水适量,白糖1茶匙。

潇湘猪手的做法

1、猪手洗净去毛,斩件,姜切片,葱切段。

2、把猪手块与葱姜、1片香叶、1个八角、10粒花椒一起煮30分钟后捞出在冷水泡一下。

3、猪手沥干水分后放入油锅中煎至表面微黄,盛出备用。

4、锅里加油烧热,放入葱姜、蒜、1个八角、10粒花椒、1片香叶和干辣椒煸炒出香味。

5、加入冰糖和猪手一起翻炒,加入料酒和酱油,炒至猪手上色。

6、加入少量清水至没过猪手,小火收至汤汁浓稠。

7、然后加入白胡椒和剁椒搅拌均匀,大火蒸30分钟。

8、蒸的时候做好料汁,起油锅,加入葱姜爆香,然后加入白糖和醋调成料汁,淋上香油。

9、等猪手蒸好后把料汁淋到上面即可。

小贴士:猪蹄富含胶原蛋白质,多吃可使皱纹推迟发生和减少,对人体皮肤有较好的保健美容作用。