大葱的保存方法有几种 今天终于知道了

大葱的保存方法有几种

全面的为您讲解今天终于知道了和大葱的保存方法有几种方面的讲解，接下来就是全面介绍。

最近很多人买菜都是集中采购，不管是肉还是菜都会买的比较多，肉类可以放冰箱里冷冻保鲜，一些新鲜蔬菜类反而不容易长期储存。

尤其是葱、蒜等这些辛香的辅料，因为每次做菜用量小，买的多。需要掌握一些储存的技巧，否则枯萎、变空、发芽甚至发霉等情况都有可能发生，浪费食材。今天来分享保存大葱的3种好办法，都管用还简单方便。

老人们常说“大葱不怕冻，就怕动”，储存大葱应在低温、阴凉的地方储存，吃的时候拿一根不要乱翻动，就可以保存很长时间。具体方法如下。

大葱的保存方法

1、晾晒储存法

新鲜大葱买来以后，根须和叶子都别动，有的叶子腐烂或者残破了就剪掉不要，然后解开捆，分散开在太阳底下晾晒半天，把表面的水分都晾晒干净，这样葱就不容易腐烂变质了。

存储的时候，要保持干燥、阴凉、低温的环境。北方直接放在阳台或者院子里，晾晒过的大葱放在纸箱或者报纸上。保持干燥，大葱虽然不怕冷，但也不能长期在冰点以下。

结冰了会破坏大葱的结构，解冻后会变软变质。这样保存的大葱是最常规的，放大半个月大葱是不会空心干枯的。

2、土埋保存法

家里有花盆或小菜园的，可以直接将大葱的根须埋在土里。大约10厘米左右，土要湿润一些，模拟大葱的生长环境。吃的时候随时拔出来一颗，这样可以保存几个月之久大葱也非常新鲜。

3、冰箱保存法

冰箱保存大葱需要将大葱晾晒干净，表面不能有水。然后将大葱切成几段后，用保鲜膜包裹住，放在冰箱的保鲜层里，这样使用的时候也很方便。而且可以保证大葱的新鲜，几个星期也不会空心不会干枯。

【总结】

大葱的保存方法有3种，分别是晾晒储存法、土埋保存法、冰箱保存法。可以将没有吃完的大葱，放到冰箱的冷藏室进行保存。

因为冰箱冷藏室的温度是非常适合保存大葱的，但是在保存之前，我们需要将大葱处理干净，不然如果是带有泥土的大葱，放入到冰箱里面保存的话，是非常容易污染冰箱里面的环境的。

上面([领啦网])为您介绍的今天终于知道了及其大葱的保存方法有几种的生活小经验，希望能为您在生活中带来帮助！