岩茶保质期多长时间 福建岩茶长期保存方法

岩茶保质期多长时间

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岩茶保质期多长时间

岩茶的保质期通常为2-3年。

主流喝法是在保质期内尽快喝完，因为过了保质期后，随着氧化程度的不断提升，岩茶的香气、滋味都会出现下滑。

在工艺到位、储存到位的情况下，有些老岩茶的口感确实会缓慢提升，变得越发醇厚，喝起来极有内容。

不过问题也很明显，老岩茶的香气、滋味其实不如新岩茶。

茶叶的保质期，大家可以理解为“最佳品饮期”，即在商家划定的时间范围内，且储存良好的情况下，一款茶叶的香气、口感、滋味将处在最适合饮用的阶段。

而过了保质期之外，就像老岩茶，口感上升，但香气、滋味下滑。

除了一些老茶客钟爱这口醇厚茶汤之外，大部分茶友其实很难接受老岩茶的风味。

所以岩茶还是在保质期内喝完为好。

岩茶是否可以长期保存

岩茶的保质期一直以来都是颇具争议的，尽管大多数的岩茶产品都标注3年的保质期。但在市场上仍有许多陈年岩茶受到茶友的追捧，价格也是居高不下。

业内的许多专家也都曾表示过，品质优异焙火透的岩茶只要储存得当，是可以长期储存的。

【总结】

岩茶的保质期通常为2-3年。茶叶的保质期，在概念上更接近“最佳品饮期”，即在商家给出的保质期时间范围内，且保存良好的情况下。

这款茶叶的香气、口感、滋味都将处在巅峰期。焙火透品质高的岩茶也可长期储存，但储存过程中一定要注意避光防潮，防异味。

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