喝椰奶有什么好处 椰奶可以代替牛奶的营养价值吗(2)

喝椰奶有什么好处

椰奶能代替牛奶吗？

上面我们知道椰奶中没有奶的成分，那么它的营养价值跟牛奶肯定也是不能相提并论的。

椰奶，主要成分是碳水化合物和饱和脂肪，蛋白质含量低，每100克椰子粉含有蛋白质2.6克，按18克一包冲泡后饮用，那么一杯椰奶的蛋白质就只有0.468克，真是少的可怜。

而每100克牛奶含有蛋白质3克，另外牛奶也是平衡膳食的重要组成部分，是钙、维生素A、维生素D和维生素B2、等营养物质的重要供给来源之一，特别是钙，牛奶中钙的平均含量为104毫克，是我们膳食钙的重要来源，而且，奶中的乳糖还能促进钙、铁、锌的吸收。

我们提倡喝牛奶，最大的作用就是增加膳食钙的摄入，而椰奶中钙的含量是微乎其微的，达不到膳食钙的摄入需求。所以椰奶不能代替牛奶

总结

椰奶不是奶，在日常饮食中，不能以椰奶取代牛奶。早餐中还是应以牛奶或其制品作为搭配的食物选择。当然想喝椰奶，可以在其他时间作为饮料饮用，但是要注意控制摄入量。

上述就是椰奶可以代替牛奶的营养价值吗以及喝椰奶有什么好处的全部介绍，供大家学习了解！