水井坊产地是哪里 舍得酒的水井坊酒的不同点(2)

水井坊产地是哪里

第三个不同就在于它们的口感不同了。

舍得酒口感偏优雅，有江淮派的绵柔感。

水井坊以甘冽醇厚的特色口感出名，烈性更强，适合老酒鬼。

口感的不同既是由于上述提到的原材料的不同，又由于它们独特的酿造技术和储藏条件的不同。

值得一说的是：舍得酒将计算机科学技术成果和人工调酒相融合，勾调出舍得酒的独特韵味，使其口感更符合大众口感的需要。

而水井坊酒经过蒸馏、摘酒、下曲、发酵、储存大致五个步骤酿制而成。

最终，舍得酒酒味收敛，饮下去的瞬间感到一丝回甜，紧接着余香渐渐平和而出，而水井坊酒醇厚协调，回味悠长。

舍得酒给人一种突如其来的回甜，瞬间刺激我们的味蕾，开始肆意地散发清香，而水井坊酒整体饮来，自然和谐，醇香浓厚。

相信大家伙儿已经了解到了如何去辨别两款酒的区别，并且可以根据这区别选择适合自己的口味的酒了。

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