野格史上最恐怖的酒 来自德国的利口酒野格介绍(2)
导读:野格史上最恐怖的酒,神秘配方: 野格的鹿头也大有来头,据说野格配方里有麋鹿的血液,当然是谣言! 总共有56种不同的天然成分提供了使野格酒如此着迷的风味,来自世界
野格史上最恐怖的酒
神秘配方:
野格的鹿头也大有来头,据说野格配方里有麋鹿的血液,当然是谣言!
总共有56种不同的天然成分提供了使野格酒如此着迷的风味,来自世界各地的草药,花卉,根和水果被用于其神秘配方。在瓶子装满最终产品之前,总共进行了383次质量检查,结果是草药利口酒在质量和口味方面都是独一无二的。
自从75年前发明以来,野格酒的配方一直没有改变,精心酿制的野格酒配方由主酿酒师生产。首先,他们精确称量各种成分,并将其转化为各种干混合物。在浸渍过程中,将草药放入酒精和水的混合物中数周,以提取香精成分,例如精油。
然后,酿酒师将不同的浸渍物与基本物质混合在一起。已经公开的有:杜松子 人身 甘草 肉桂 柑橘果皮 生姜 茴香等,各种不同的配料按照不同的比例进行研磨配制,然后在浓度约为70%的酒和水的混合物里浸泡2到3天,从而使得植物里面的香味和颜色都浸入到液体里面。
这一浸泡的过程要反复进行许多次,大约要持续5个月左右,直到所有香味和颜色都浸入到野格的基础成分里面,然后将其放在橡木桶里面经过一年的窖藏。
最后这种野格基础成分会和酒、液体糖浆、焦糖、软水等配料一同进行最后的调制,说白了窖藏一年后再加酒精糖浆等,然后才制成了这种浓度为35%Vol的植物利口酒。
2010年野格创造了有史以来的最佳销售业绩,在全球共销售出8460万瓶700毫升装产品。凭借此优异表现,野格一举登上了美国权威酒类杂志《国际影响力》的2010年度全球顶级烈酒品牌TOP100的第八位,同时野格这款德国烈酒也首次成为全球最畅销的利口酒品牌。
大概就这些,野格的喝法就不写了,抖音 B站里太多太多了,最常规的就是冰镇一口干一(Z-D)杯,和野格红牛,其他的自行查吧。
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