山楂采摘最佳时间 秋季上市的山楂主要产地有哪些

山楂采摘最佳时间

今天为大家介绍秋季上市的山楂主要产地有哪些和山楂采摘最佳时间的话题，具体内容如下：

山楂是什么季节的水果？国内主产地在哪？

山楂很多人想起它第一个反应就是酸，平时生活中大家吃山楂一般也是把它做成糖葫芦、山楂球、山楂干等小吃，山楂味酸甘、性微温，偏热性，其营养价值还是不低的。

山楂的做法有很多种，还有山楂水果粥、山楂糕、山楂丸、糖雪球等，均是人们喜爱的食物，又好吃又可以促进消化。下面一起了解下山楂是什么季节的水果？产地在哪？

山楂是什么季节的水果？

山楂一般分布于山西、山东、内蒙等偏北方的地区，不适合在南方栽种。据了解，山楂一般九月份作用结果，十月份就能进行采摘上市了，是主要在秋季大量盛产上市的时令水果。

山楂国内主产地在哪？

山楂，又称山里果、山里红，蔷薇科山楂属，落叶乔木，高可达6米左右，为核果类水果，核质较硬，果肉较薄，味微酸涩。

山楂主要产地位于山东、陕西、山西、河南、江苏、浙江、辽宁、内蒙古、河北、吉林、黑龙江等地区。

新鲜山楂怎么吃最好？

新鲜山楂的食用方法有很多，可以做成山楂糕、山楂罐头、山楂酱、山楂水、冰糖山楂等，但是食用山楂时要注意量的控制。

山楂球的做法步骤：

1、准备好食材，去壳山楂500克、黄冰糖150克、粗砂糖适量、凉水适量。

2、山楂入锅中，水量能没过山楂即可。

3、用大火加热煮沸，山楂煮软，用勺子能轻松压碎就关火。

4、用漏勺将山楂肉捞到破壁料理机里，再加几勺山楂水，打成山楂糊。

5、将山楂糊倒在不粘炒锅里，上大火加热后转中火，将黄冰糖倒入山楂泥中，搅拌融化。

6、中途不时地调整火力，在中火和小火之间转换，将山楂糊炒成比较干的山楂泥，用刮刀挑起来有点费劲儿，而且成坨而不掉。

7、戴上一次性手套，取适量山楂泥揉成山楂大小的圆球，再在粗砂糖里滚一圈，用手轻轻按一下，使糖粒全部粘在山楂球表面，常温下三日内食用完，放冰箱密封冷藏可10日内食用完。

综上就是山楂的一些专业知识介绍，现在市场上那种用糖粉裹住的山楂非常受欢迎，很多消费者都是一袋一袋的买，你们吃过吗？

以上「领啦网」带来的秋季上市的山楂主要产地有哪些以及山楂采摘最佳时间的具体内容，供大家参考操作。