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海带不是植物的原因 海带到底属于什么

作者:李青青 更新:2024-03-12 15:59:36 来源:领啦网
导读:海带不是植物的原因,一篇小知识,与您分享海带到底属于什么和海带不是植物的原因的生活小经验,一起跟随领啦网小编看看吧! 从小吃到大的海带,原来不是植物,那么它到底属于什么?

海带不是植物的原因

一篇小知识,与您分享海带到底属于什么和海带不是植物的原因的生活小经验,一起跟随领啦网小编看看吧!

从小吃到大的海带,原来不是植物,那么它到底属于什么?

海带很常见,从小吃到大,我也挺喜欢吃,凉拌爽口、煲汤亦佳,实乃美味食材。

不过,要突然告诉您,从小吃到大的海带它并不是一直认为的植物,或许许多人一时会接受不了。

海带它看起来是植物、摸起来是植物、吃起来也是植物,它咋就不是植物了?

古语告诉我们,勿以貌取人,小改一个字,勿以貌取带,同样适用。

海带不是植物的原因

通常来说,我们习惯把海带称为藻类,不过这种说法过时已久,如今只是个习惯性称呼。藻类是个五花八门的泛指,海带所在的褐藻早已被植物界开除了。

按照生物分类学的最新分类,海带被分在了真核域,真核域里共有8个界:动物界、古菌界、细菌界、假菌界、菌物界、植物界、原生动物界、病毒界。

海带,就在里面的假菌界(Chromista)里,又翻译为“藻界”或“藻物界”,属于真核生物域的一个分支。

假菌界是新增加的分类,可以理解为相对真菌界而言。科学家原来认为这些假菌和真菌很相似,但在一些方面还有差异,归入真菌界说不过去,所以设立了假菌这一个界。

哪知,随着对这些假菌的研究越来越深入,大家发现假菌与真菌的差异点越来越多。

比如它们的水生种类在无性繁殖时产生有2条鞭毛的游动孢子,陆生种类则产孢子囊和孢囊孢子,真菌则没有,这是非常明显的差异,如此来看,这个假菌界还真是有先见之明了。

假菌界与动物界、植物界平行,显然海带不能算植物、也不能算动物了。

海带不是植物的原因

那么,海带怎么看怎么像植物,为啥它会被分入假菌界呢?

海带确实有根,但它的根其实不是根。

虽然有点绕,但不难理解。植物从根部吸取水和养分,海带的根完全不是这么回事,它的根其实是它用来固定自己的固着器,海带用根来附着在海底的岩石上,以免自己被风浪卷跑。

举个例子更容易理解。

由于海带的根就相当于它的手,养殖海带时并不需要让它在海底生长,那样不利于采集,只要让它的手能抓住东西固定就行。

海带不是植物的原因

于是渔民们就会用粗尼龙绳给海带搭好架子,让它的根缠绕在绳子上,海带就能茁壮成长了。

与一般认知中植物向上生长不同,倒吊在架子上的海带其实是向下生长的。人工种植的海带一般能长到2-3米,5-6米的也不少见,如果让它继续疯长还能更长。

这里另外再多说一句,海带头上脚下生长并非来自古代智慧,根据记录是在1953年才在山东水产养殖场培育成功,从此海带由野生变为近海养殖,这是我国科研人员的创举。