纯牛奶怎么加热不破坏营养 纯牛奶加热的正确方法(2)

纯牛奶怎么加热不破坏营养

4.热水加热：

还有一种最简单的办法就是我们倒一杯热水，将牛奶放到里面加热。不过大家需要注意的是这里面的热水千万不要用刚刚烧开的沸水。因为袋子遇热会释放出一些对人体有害的物质。

牛奶什么时候加糖呢？

很多朋友都不喜欢喝原味的牛奶，喜欢在喝的时候加一些糖。

不过大家要注意了，千万不要在加热牛奶之前加糖，因为糖会和牛奶中的赖氨酸产生反应，这个是不利于人体健康的。我们应该在牛奶放置到温热不烫手时再把糖放进去。

牛奶该如何挑选？

1.看蛋白质含量：

喝牛奶最重要的就是补充蛋白质含量，所以要选蛋白质含量高于3.0的，往上越高越好。