茅台最早的记载是在哪里 关于茅台酒起源历史简介

茅台最早的记载是在哪里

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茅台酒起源：山西盐商赴黔经商，因不方便携带汾酒，就地酿成茅台！

中国的各大名酒中，贵州的茅台酒、四川的泸州曲酒、山西的汾酒、陕西的西凤酒最为出名，这四种酒曾被评为“中国四大名酒”，而其中的两种有着很深的历史渊源——汾酒与茅台。

茅台酒产于贵州茅台镇，汾酒产于山西杏花村，这两种名酒能有什么联系呢？

其实很简单，茅台是山西人用汾酒的酿制方法酿造而成，也就是“茅台老家在山西”。

一说到茅台酒，人们往往想到的是贵州茅台镇，而汾酒产于山西汾阳杏花村，那茅台酒最初出自于山西人之手是怎么回事呢？

先说说汾酒吧，汾酒是我国清香型白酒的典型代表，有四千多年的悠久历史，在国内外也有较高的知名度，也获得过很多消费者的赞誉。一千多年前的南北朝时期，汾酒被北齐皇室作为宫廷御酒大力推广，由此一举成名。

《北齐书》记载，北齐武成帝高湛从晋阳写给河南康舒王孝瑜的信中说：“吾饮汾清二杯。劝汝于邺酌两杯”。宋记载，“唐时汾州产干酿酒”，《酒名记》有“宋代汾州甘露堂最有名”。这都是关于汾酒的史料记载。