日本清酒为什么价格那么贵 日本清酒怎么酿造的(5)

日本清酒为什么价格那么贵

高品质清酒价格贵得令人咋舌

高木酒造的“十四代”这款顶级优秀清酒，在日本可谓家喻户晓。

除了碾米程度更高和酿造技术高超之外，720ml一支的“十四代”售价350000日币左右，折合（R-M-B）21245元，比我国茅台酒贵的几倍，喝得起或者舍得喝的人毕竟是少数。

2018年上市的伯乐星零響，大米几乎只剩下白芯，精米步合数达到了0.4%！一支500ml的价格为350000日元，折合（R-M-B）约19877元。

大吟酿原酒吟凜雅是一款不添加任何酿造酒精的“纯米系”清酒。是日本“酒王”贺茂鹤旗下的产品，一支的900ml的价格大约是21600日币，折合（R-M-B）约1311元，可以说是国人接触千元以上最多的一款清酒。

领啦网小编有话说

清酒因为不含防腐剂，不像白酒保存时间长，一般情况下保质期为3个月，最多不能超过一年。好的清酒，既可暖饮，又可冷饮，但对于普通清酒如果像黄酒一样，在30℃左右的温度下温着喝口感更佳。

上述就是日本清酒怎么酿造的、日本清酒为什么价格那么贵的具体介绍，希望大家能喜欢！