小麦主产区在哪几个省 我国小麦的种类及产地分布情况

小麦主产区在哪几个省

对于大多数女性来说我国小麦的种类及产地分布情况和小麦主产区在哪几个省方面的讲解，接下来分享详细内容。

小麦的种类及其分布情况：

小麦的种类按播种季节的不同可分为：

1、冬小麦：

指当年秋季播种，翌年夏季收获的小麦。一般按产区将其分为北方冬小麦和南方冬小麦两大类。

北方冬小麦白麦较多，多系半硬质，皮薄，含杂少，面筋质含量高，品质较好，因而出粉率较高，粉色好。

其主要产区是河南、河北、山东、山西、陕西以及苏北、皖北等地，占我国小麦总产量的65％以上；

南方冬小麦一般为红麦，质软，皮厚，面筋质的质量和数量都比北方冬小麦差，含杂也较多，特别是含荞子(草籽)多。

因此，出粉率比北方冬小麦低，约占全国小麦产量的20%-25%。

2、春小麦

指当年春季播种，秋季收获的小麦，主要产于黑龙江、内蒙古、甘肃、（X-J）等气候严寒的省区，产量占全国小麦总产量的15％左右。

此类小麦含有机杂质较多，一般为红麦，皮较厚，籽粒大，多系硬质，面筋质含量高，但品质不如北方冬小麦。

根据冬小麦、春小麦的 皮色和粒质 的不同小麦又可分为以下6种：

白色硬质小麦：种皮为白色、乳白色或黄白色的麦粒达70%以上，硬质率达50%以上。

白色软质小麦：种皮为白色、乳白色或黄白色的麦粒达79%以上，软质率达50%以上。

红色硬质小麦：种皮为深红色或红褐色的麦粒达70%以上，硬质率达50%以上。

红色软质小麦：种皮为深红色或红褐色的麦粒达70%以上，软质率达50%以上。

混合硬质小麦：种皮为红、白色小麦互混，硬质率达50%以上。

混合软质小麦：种皮为红、白色小麦互混，软质率达50%以上。

小麦的分布

1．东北春麦区

包括黑龙江、吉林两省全部，辽宁除南部沿海地区以外的大部及内蒙古东北部。全区麦田面积及总产分别占全国的8％和6．5％（各区小麦生产现状的描述，均取1980－1983 年统计数字的平均值），为春麦主要产区，其中黑龙江省为该区主产区。

2．北部春麦区

全区地处大兴安岭以西，长城以北，西至内蒙古的伊盟及巴盟，北邻蒙古人民共和国。并包括河北、陕西两省长城以北地区及山西北部。

小麦面积及总产分别占全国的2．7％和1．2％，为全区粮食作物种植面积的20％左右。小麦亩产在全国各麦区最低，但不平衡。内蒙古巴、伊盟亩产150公斤左右，而河北张家口及陕西榆林地区则不到50公斤。

3．西北春麦区

全区以甘肃及宁夏为主。并包括内蒙古西部及青海东部。小麦面积和总产分别占全国的4．1％和4．4％，单产仅次于长江中下游及黄淮冬麦区，而居春麦区之首。一般亩产100公斤左右，甘肃河西走廊灌区和宁夏、银川及中宁灌区，平均亩产可达250－300公斤左右。

4．（X-J）冬春麦区

小麦种植面积及总产分别为全国的4．5％和3．8％左右。北疆以春麦为主，（N-J）以冬麦为主。

5．青藏春麦冬麦区

包括西藏和青海大部，甘肃西南部、四川西部及云南西北部。全区以林牧为主，小麦种植面积及总产均占全国的0．5％，其中以春麦为主。70年代中期起，藏南开始发展冬麦。藏南河谷地带及昌都等地区，地势低平，土壤肥沃，灌溉发达，是全区小麦主产区。

6．北部冬麦区

包括河北长城以南的平原地区，山西中部及东南部，陕西北部，辽宁及宁夏南部，甘肃陇东和京、津两市。麦田及总产分别占全国的8％以上及5．7％。小麦占全区粮食作物总面积的30％左右。

7．黄淮冬麦区

包括山东全省，河南除信阳地区以外全部，河北中南部、江苏和安徽两省的淮河以北地区，陕西关中平原，山西西南以及甘肃天水地区。小麦面积及总产分别占全国的45％及51以上，为我国最主要麦区。通常麦田面积为粮食作物种植面积的45％以上。

8．长江中下游冬麦区

全区北抵淮河，西至鄂西、湘西丘陵山地区，东至海滨，南至南岭，包括上海、浙江、江西3省全部，江苏、安徽、湖北、湖南4省的部分，以及河南省信阳地区。

麦田面积及总产分别占全国的12％及14％以上，亩产在全国最高，江苏中部亩产达250余公斤。但亩产极不平衡，江西以及湖南南部亩产仅50余公斤，为我国小麦最不适宜种植区。

9．西南冬麦区

包括贵州全省，四川、云南大部，陕西南部，甘肃东南部以及湖北、湖南两省西部。麦田面积和总产均为全国的12 ％左右，其中以四川盆地面积最大，亩产和总产最高。

10．华南冬麦区

包括福建、广东、广西、海南和（T-W）5省（区）及云南南部。

麦田面积和总产只及全国的1．6％和0．8％（不包括（T-W）省），小麦不是本区主要作物，历年面积极不稳定，且近年锐减。

上述的关于我国小麦的种类及产地分布情况、小麦主产区在哪几个省的具体内容，如果能给您带来帮助，记得常来领啦网网！