蒙顶甘露属于什么档次的茶 蒙顶甘露茶叶的口感特点
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蒙顶甘露属于什么档次的茶
本文导读:蒙顶甘露茶叶的口感特点和蒙顶甘露属于什么档次的茶的相关介绍,接下来「领啦网」带大家一起了解。
春天的第一口鲜爽——蒙顶甘露!
茶是对时间的收藏。闲暇午后,疲惫之余,一盏清茶,味蕾被触动,满颊生香。喝春茶,则是爱茶人最具仪式感的事情。一盏春茶入口,春天才算真正到来。
我国春茶种类繁多,采摘时间也不尽相同,从正月一直延续到五月。有人说“最早春茶看四川,四川春茶看雅安。”
正月时节,多数春茶尚不到采摘的时间,已有茶商跑到雅安候着,只为收到比明前茶更早的春茶——蒙顶茶。
正如唐代黎阳王诗“若教陆羽持公道,应是人间第一茶”所述那样!蒙顶茶中,又以蒙顶甘露为顶级名优绿茶。
起源之说:
相传蒙山种茶始于西汉末年,由吴理真亲手种七株茶于上清峰,当时被人们称为仙茶,吴理真也在宋代被封为甘露普慧妙济大师。
五代毛文锡《茶谱》记载:"蒙山有五峰,环状如指掌曰上清,曰玉女,曰井泉,曰菱角,曰甘露,仙茶植于中心蟠根石上,每岁采仙茶七株为正贡"。
蒙顶甘露也是中国最古老的名茶,被尊为茶中故旧,名茶先驱,同时也是卷曲型绿茶的代表产品之一。
采制标准:
蒙顶茶采摘标准为单芽或一芽一叶初展。芽外形紧凑多毫,嫩绿色润。