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烧尾宴是什么意思 烧尾宴是什么时期著名的宴会(2)

作者:李青青 更新:2024-03-12 15:56:00 来源:领啦网
导读:烧尾宴是什么意思,烧尾食单所列馔品主要有:单笼金乳酥(酥油饼)、曼陀样夹饼(炉烤饼)、巨胜奴(芝麻点心)、贵妃红(红酥饼)、婆罗门轻高面(笼蒸饼)、御黄王

烧尾宴是什么意思

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烧尾食单所列馔品主要有:单笼金乳酥(酥油饼)、曼陀样夹饼(炉烤饼)、巨胜奴(芝麻点心)、贵妃红(红酥饼)、婆罗门轻高面(笼蒸饼)、御黄王母饭(盖浇黄米饭)、七返膏(蒸糕)、金铃炙(酥油烤饼)、火明虾炙(煎鲜虾)。

通花软牛肠(牛肉香肠)、生进二十四气馄饨(二十四种馅料生馄饨)、生进鸭花汤饼(面片)、同心生结脯(风干肉)、见风消(油炸糕)、冷蟾儿羹(蛤蜊肉汤)、唐安燄(唐安盒子饼)、金银夹花平截(蟹黄点心)、水晶龙风糕(枣糕)。

天花(手抓饭?)、赐绯含香粽子、白龙(鳜鱼片羹)、葱醋鸡、红羊枝杖(烤全羊)、八仙盘(别骨鸡八只)、分装蒸腊熊(蒸熊肉干)、暖寒花酿驴蒸(烂蒸糟驴肉)、水炼犊(清炖小牛肉)、花云梦肉(云梦肘花)、遍地锦装鉴(清炖甲鱼)、汤浴绣丸(浇汁大肉丸)。

烧尾宴是什么意思

这么多的美味,真可谓五花八门,单看名称,我们很难知道究竟指的是什么僎品。这里就让人口水直流。

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