冬虫夏草到底是虫子还是草 冬虫夏草为什么会变成虫子(2)
冬虫夏草到底是虫子还是草
这些普遍的虫草大多含有是一些虫草酸,也就是一种常见的甘露醇,在很多食材都含有甘露醇,例如我们常吃的海带。在生产中甘露醇主要用于麦芽糖等防粘的效果。
因此根本没有社会上所宣传的那样,可以包治百病。反而存在一些副作用,这是因为有些无良商家,为了牟取利益,在加工销售的时候,注入金属粉末,然后再被做成所谓的冬虫夏草粉。
为此我们也会看不少的新闻报道,即食品药品监管部门在某某地方,查出一些在市面上(C-S)的冬虫夏草粉金属含量超标的事件。
据研究表面,目前只有在蛹虫草和九洲虫草里检查出虫草素和喷司他丁。这些物质确实可以起到很多的抗衰老、增加免疫力的作用。
但是这些冬虫草的数量比较稀少,在市面上很少能买得到。因为我们大部分消费者多为外行,在购买冬虫草的时候很少人能辨别出其品质的好坏。
目前冬虫草以青海、西藏等地所产的品质最佳,价格也最为昂贵。其虫体比较肥壮、饱满,表面的色泽更为黄净,子座部分较短。
像四川虫草则虫体相对瘦小,色泽较暗呈黄棕色,而且子座偏长。然后就是在重量上一般个头大质量越好。再有就是在冬虫草的干湿程度、洁净度以及完整性进行鉴别。
如果是品质好的冬虫草其还是具有一定的滋补价值的,但市面上数量很少。而大多的都是药用价值极低的普通虫草。
尽管如今冬虫草热度降低了,但仍还有不少人热衷,依旧把虫草当做滋补神药,但很多人并不清楚虫草和冬虫草的区别,这也正好让一些唯利是图的商人钻了空子。
当然即便是品质再好的冬虫草,其药用价值也是有限的,并不能做到包治百病的效果。
所以说我们更应该理性地对待所谓的神药的宣传,其实更好的良药就在身边,良好生活作息和饮食习惯就可以给你一个高质量的生活,而这些并不是一根冬虫草就可以帮你实现的。
本文分享的冬虫夏草为什么会变成虫子及其冬虫夏草到底是虫子还是草的详细讲解,仅供大家参考建议!