咸鸭蛋咸了怎么处理变淡一点 教你小妙招轻松解决
导读:咸鸭蛋咸了怎么处理变淡一点,本文为你详解教你小妙招轻松解决和咸鸭蛋咸了怎么处理变淡一点方面的知识,具体内容如下: 咸鸭蛋太咸了怎么办,教你小妙招轻松解决。 不管是外面买的,还是自己
咸鸭蛋咸了怎么处理变淡一点
本文为你详解教你小妙招轻松解决和咸鸭蛋咸了怎么处理变淡一点方面的知识,具体内容如下:
咸鸭蛋太咸了怎么办,教你小妙招轻松解决。
不管是外面买的,还是自己腌制的咸鸭蛋,有的时候难免都会有过咸的情况出现。
如果碰上这种情况还可以有补救的方法吗?答案是有的,下面我们就一起来看看如果咸鸭蛋太咸了有什么样的补救方法。
咸鸭蛋太咸了怎么办:
1、如果是生咸鸭蛋过咸就可以先用淡盐水来浸泡三个小时以上,然后用清水煮熟食用,或者用温水来浸泡,每天换一次水,大概7天左右咸味就会变淡。
2、如果是熟咸鸭蛋过咸就可以把壳去掉后放水中煮上十分钟,咸味就可以淡化很多,吃的时候搭配些像白粥或者馒头这类的食材来食用,咸味就刚刚好了。
咸鸭蛋怎么保存:
1、比如像夏天气温高的时候可以用保鲜袋密封好后放冰箱冷藏保存,冬天气温低的时候可以放更通风干燥的地方保存。
2、如果是用泥土来腌制的咸鸭蛋包,不要把泥土去掉,因为外面这层泥土可以让咸鸭蛋保持新鲜度,并要定期让外面包裹的泥土保存一定的湿度,这样才能保持咸鸭蛋的口感。