西红柿如何保存时间长又新鲜 西红柿的储存与保鲜妙招(2)

西红柿如何保存时间长又新鲜

今天就给大家分享保存西红柿的小妙招，这样保存西红柿，到冬季都不会坏，一起来学习一下吧。

1、挑选西红柿

首先我们要挑选新鲜的、自然成熟的西红柿，催熟的西红柿即使可以保存，味道也是发酸、发硬的，并不是很好吃。

自然成熟的西红柿保存后，吃起来更为多汁，酸甜可口，口感会更好。

同时我们要仔细看一下西红柿表皮是否完整，如果西红柿表皮有虫眼或是破损，最好不要购买这样的西红柿，比较容易坏。