生活在河里的鱼有哪些品种 农村河里常见的6种鱼类(2)

生活在河里的鱼有哪些品种

三、河虾

河虾虽然不是鱼，但是味道非常的鲜美，肉质细嫩，蛋白质非常的丰富，做法也特别得多。

在下雨天过后，村里面的人都会带着箩筐到河边去抓河虾，一般在草丛下面会藏着很多河虾。

虾里面富含丰富的镁，它可以很好地保护心血管系统，有利于防止高血压。下雨天过后，人们捕捞了一大筐河虾，回家做油爆河虾，酥炸小河虾，这些都深得人们的喜爱。

四、鲶鱼

鲶鱼虽然长相有点丑，但是营养价值却极高，鲶鱼是凶猛动物，经常生活在河岸的石缝里面，或者石洞里面，它视力比较弱，一般都是白天休息，晚上才会出来。

所以一般老人去钓鱼都是晚上去钓到最多的鲶鱼。

而且之前的鲶鱼和现在我们所吃的鲶鱼还不一样，因为现在所吃的都是人工养殖的洋鲶鱼。

但是鲶鱼身体里面含有丰富的营养物质，有人体需要的八种氨基酸，还有它的做法也是特别的，特别适合老年人和年幼的孩子吃。

五、黄鸭叫

黄鸭叫学名黄颡鱼，各个地方叫法不一样，还有的地方叫做黄鸭咕、戈牙、咯咯噎等等。

这种鱼长相也是不怎么样，头特别大而且扁平，背脊上面还有硬刺，一不小心可能就会被它扎伤，黄鸭叫也是昼伏夜出的鱼类，被抓到的时候还会发生类似鸭子叫的叫声。