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高山乌龙茶属于什么茶 高山乌龙茶是什么茶

作者:爱莎 更新:2024-03-12 15:49:22 来源:领啦网
导读:高山乌龙茶属于什么茶,你是不是想知道高山乌龙茶属于什么茶的知识,接下来领啦网小编为网友介绍。 1、高山乌龙茶是一种介于绿茶和红茶之间的半发酵茶,(T-W)高山乌龙又叫软枝乌龙或金

高山乌龙茶属于什么茶

你是不是想知道高山乌龙茶属于什么茶的知识,接下来领啦网小编为网友介绍。

高山乌龙茶属于什么茶

1、高山乌龙茶是一种介于绿茶和红茶之间的半发酵茶,(T-W)高山乌龙又叫软枝乌龙或金萱茶,这是因为其种植于海拔一千公尺以上。

2、高山山明水秀,层峦叠嶂,雾深雨大,空气湿度非常高从而产出的高山乌龙非常嫩,品质上乘。茶树内生成苦涩味的儿茶素成份由于高山地区日照时间较短而降低,所以高山茶外形翠绿,茶汤味道甘醇,并耐冲泡。

3、高山乌龙茶产于中国(T-W)南投县、嘉义县等地。高山乌龙茶叶形如半球形状,色泽深绿,汤色为金黄色。香如金桂,清香甘甜为其一大特征。

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