酒有几种香型的酒 白酒十二种香型特征及代表酒

酒有几种香型的酒

关于白酒十二种香型特征及代表酒和酒有几种香型的酒的小经验，接下来『领啦网』小编为网友介绍。

白酒基础知识扫盲：12种香型风味各不同，喝过5种就算是老酒客。

干货合集，一篇文章让你看懂中国12种白酒香型风格各不相同，喝过5种香型的，都能算老酒客了。来看看你都喝过哪些?

我国白酒的酿制历史悠久，各种各样的美酒佳酿遍布全中国，人们也对白酒进行分类。

比较常见的就是按照白酒香型来划分，不同香型的白酒酿制工艺不一样，口感风格也不一样，但都各有千秋。

下面我们一起来盘点一下这些香型极其代表酒，看看你喝过几种。

①清香型——汾酒

清香型白酒也是市面上非常常见的白酒，代表酒当属“汾老大”汾酒，这款酒酿制历史悠久，时间沉淀品质，口感特点也非常不错，酒质醇厚，色泽晶莹剔透，清香纯正，绵甜适口，清冽净爽，余香无穷。

②浓香型——五粮液

浓香型是我国白酒的主流香型之一，酿造浓香型白酒基本离不开老窖，而且窖龄越老越好。浓香型白酒的风味特点是酒香浓郁，甘冽绵柔，回味悠长，典型的代表酒就是五粮液，它采用五种传统粮食为原料，经多梁固态工艺酿制成酒。

当然五粮液的价格还是比较贵的，价格比较亲民的还有鸭溪窖、宋河粮液这些。

③酱香型——茅台酒

酱香酒的代表酒就是茅台酒，茅台酒如今是白酒界的大哥，热度很高，当然它价格也贵。