苹果皮该不应吃 吃苹果要不要吃皮
导读：苹果皮该不该吃，关于这些你知道吗？苹果皮该不该吃方面的经验，接下来「领啦网」小编为网友介绍。 1、在保证苹果的洁净天然的基础上，带皮吃好。 2、苹果皮中含有很多生物活性物
苹果皮该不该吃
关于这些你知道吗？苹果皮该不该吃方面的经验，接下来「领啦网」小编为网友介绍。
1、在保证苹果的洁净天然的基础上，带皮吃好。
2、苹果皮中含有很多生物活性物质，如酚类物质，黄酮类物质，以及二十八烷醇等，这些活性物质可以抑制引起血压升高的血管紧张素转化酶，有助于预防慢性疾病，如心血管疾病、冠心病等，降低其发病率。
3、苹果皮的摄入可以降低肺癌的发病率。国外研究表明，苹果皮较果肉具有更强的抗氧化性，苹果皮的抗氧化作用较其它水果蔬菜都高。普通大小苹果的果皮抗氧化能力相当于800毫克维生素C的抗氧化能力。当然，苹果带皮吃我们最担心的就是是否去掉了表皮残留的农药及污物，也就是说，如果不能保证苹果的“天然”，自然吃苹果前最好洗净、削皮。
以上就是苹果皮该不应吃 吃苹果要不要吃皮的经验介绍，您知道了吗？
