西芹和芹菜的区别图片 西芹和芹菜的营养价值是一样的吗

西芹和芹菜的区别图片

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才知道，“西芹”和“山芹”区别这么大，看完明白了，别再买错啦!

最近几天天气越来越冷了，一些蔬菜的价格涨得非常厉害，一些蔬菜价格，甚至比肉的价格还贵，这些蔬菜中唯一没有涨价的，就是芹菜了，所以很多朋友，就会多买点芹菜回家吃，但是朋友们，你们知道吗，西芹和山芹的区别大多了。

很多朋友搞不明白，导致做出来的味道特别难吃，所以今天我就把西芹和山芹的区别，以及它们的保存方法，和各自好吃的做法，分享给大家，感兴趣的朋友，跟着我往下看吧。

西芹和山芹的区别

1、西芹的特点

市场上能买到的芹菜分为两种，一种是西芹，一种是山芹，而西芹相对于山芹来说，它的水分更多，但芹菜的香味没有这么浓，但吃起来的味道非常嫩，所以西芹更适合炒着吃，比如西芹炒肉片，西芹炒腊肉。

如果朋友们喜欢炒着吃的芹菜，那么就买西芹准没错。看完你明白了吗？下次就别再买错了。接下来就再分享给大家山芹的区别。