适合秋冬季种植的蔬菜品种 秋冬室内种植8种蔬菜吃不完(3)

适合秋冬季种植的蔬菜品种

07 芽菜苗

室内最适合生长的就是芽菜，在阴暗的室内就可以快速生长。方法很简单，那就是将各种可以做芽菜的种子浸泡涨了以后，放在潮湿的容器内，定期洒水降温，三五天就可以爆盆。

可以做芽菜的种子很多，其中以大豆、绿豆、花生等豆科作物的种子为上，也可以利用香椿籽等适口性很强的生产芽菜，只是需要保持温度保持在20～30℃之间，才能加快发芽速度。

08 菌菇

秋冬季节的室内温度可以保持在5～20℃之间，非常适宜生长香菇、双胞蘑菇等食用菌。可以购买已经发菌的菌棒，也可以从头开始，其乐无穷。

秋冬季节，室内没有加热条件的，可以生产耐寒蔬菜，如果室内有地暖、烤火炉等加热设施，就可以生产不耐寒蔬菜。因为室内光照相对较弱，如果没有补光灯，最好生产比较耐阴的常规蔬菜，如果有很好的光源，温度也合适的时间，也可以生产辣椒、瓜类等喜欢高温的蔬菜。

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