老白茶属于什么茶类 老白茶的功效作用及冲泡方式(2)
导读:老白茶属于什么茶类,老白茶的冲泡方式 老白茶冲泡时要用100℃的沸水。为了保持茶叶的芳香,泡茶最好选用金属离子含量低的“软水”,如纯净水和高品质的矿泉水。第一次
老白茶属于什么茶类
老白茶的冲泡方式
老白茶冲泡时要用100℃的沸水。为了保持茶叶的芳香,泡茶最好选用金属离子含量低的“软水”,如纯净水和高品质的矿泉水。第一次冲泡老白茶,要用3秒钟快速洗茶。
先把5克左右的茶叶放入杯中,倒入开水,过一会儿把水倒掉,再倒入开水,盖上杯盖。这样不仅滤去了茶叶的杂质,而且使泡出的茶汤更香醇。后续冲泡时间逐泡加长。
老白茶一般用专业的茶具来泡,紫砂壶、盖碗杯都可以,投放量一般为5克左右。
此外,老白茶还可煮饮,尤其在冬天。把煮茶壶加水至壶身的三分之二,加热至沸腾,依壶身的大小投茶三到五克。用文火慢熬,保持茶汤不变冷,茶汤的颜色变深就可以出汤了。
以上就是老白茶的功效作用及冲泡方式和老白茶属于什么茶类的详细讲解,希望本文能给你带来生活上的帮助!