老白茶属于什么茶类 老白茶的功效作用及冲泡方式
导读:老白茶属于什么茶类,本文摘要:老白茶的功效作用及冲泡方式和老白茶属于什么茶类的内容,接下来带大家一起了解。 老白茶具体是属于什么茶类?陈年老白茶适合什么时候喝? 老白茶这个
老白茶属于什么茶类
本文摘要:老白茶的功效作用及冲泡方式和老白茶属于什么茶类的内容,接下来带大家一起了解。
老白茶具体是属于什么茶类?陈年老白茶适合什么时候喝?
老白茶这个名词近些年被很多人提及,那它是什么茶类的呢?
有白茶字眼,就有人分不清它有年份的安吉白茶还是福鼎白茶,其实老白茶属于白茶,白茶属于微发酵茶,工艺简单,不炒不揉,就萎凋和干燥两步,人工干预非常少。
因此,白茶能最大程度保留茶叶最原始的形态和营养物质,素有“一年茶,三年药,七年宝”的美誉。
新白茶经过陈放之后,转变为老白茶。老白茶,经过时间的沉淀,咖啡碱、茶多酚含量趋平内敛,新叶的内含物转化成葡萄糖、氨基酸、果胶等物质,让老白茶的茶汤更加顺滑醇厚,回甘效果佳。
老白茶的功效
老白茶内含的茶多酚,具有清热降火的功效,在夏天或秋冬容易干燥上火的时节饮用,非常不错;老白茶内含有的黄酮素、儿茶素等,具有杀菌消炎的作用。
能够有效地抑制病毒在体内的快速扩张,增强人体免疫力;白茶所含的黄酮类物质,不仅能降血压,对血压高的中老年人大有益处,同时这种物质还是天然的抗氧化剂,能去除人体内自由基,保持皮肤弹性。
喝老白茶适宜人群
1、抵抗力差的人群适合喝老白茶,老白茶的抗菌力强,喝老白茶可以防止滤过性病毒引起的感冒,还能防止蛀牙。
2、肠胃不好的人群适合喝老白茶,老白茶可以帮助胃肠消化、促近食欲,能够养胃,还对治疗溃疡有一定效果。
3、老年人适合喝老白茶,中风和心(ZHANG)病是老年人的高发病症,喝老白茶还能够减少中风,减少心(ZHANG)病的发作。
4、喜欢吃油腻煎炸食物的人群适合喝老白茶,老白茶能去滞,去油腻,帮助消化,同时还具有生津止渴,清心提神的功能。