玛莎莉红薯品种介绍 红薯品种玛莎莉出粉怎么样

玛莎莉红薯品种介绍

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为什么要推广玛莎莉红薯？

随着国内生活水平的提高，中、高端消费格局已形成，对高品质的红薯需求越来越大，但适应生长高端红薯的区域有限，薯农思想认识不足，导致市场（G-Y）量极少，产、销不对接。

玛莎莉春薯淀粉含量可达29.5%，春薯出干率38%。

夏薯淀粉可达26%，出干率33%（各地区因生长期、温差、光照有差异）加工粉条无需任何添加剂，可用于加工淀粉、红薯全粉、颗粒、酿酒、醋等。

玛莎莉红薯淀粉含量沙地较少，糖化快，一般需要20天左右可以完成，糖度可达38～45度（南北方昼夜温差不同，使用肥料不同，糖化时间有差异）。

黑壤土、红壤土含量较高，糖化较慢，一般需要40天左右，糖度可达40～50度（南北方昼夜温差不同，使用肥料不同、糖化时间有差异）。