小龙虾的寿命有多长时间 活了130多年的龙虾见过吗(5)

小龙虾的寿命有多长时间

首先就是小龙虾的选材，在市场上挑选龙虾的时候，因为是自己家里吃，所以没必要去挑选一些体型较大的龙虾，我们可以选用一些比较有活力的龙虾，这样的龙虾肉质才会更紧实。

随后就是清洗环节，因为龙虾是食腐动物，所以其体内可能会携带一些致病菌，在清洗之前可以在水中加少许盐和醋，让龙虾把体内的泥沙给吐一吐，随后再刷洗干净表面，并剔除虾线即可。

而小龙虾一般流行的吃法就是五香、麻辣和蒜蓉的，提前准备好相应的调料之后，将调料爆香，随后放入小龙虾翻炒，等有香味溢出之后，只需在锅中加入适量啤酒等它烹熟即可。