洋酒的种类和名称大全 市面上常见的洋酒品牌介绍(2)

洋酒的种类和名称大全

白兰地是一种蒸馏酒，以水果为原料，经过发酵、蒸馏、贮藏后酿造而成，通常白兰地的酿制原材料是葡萄，跟酿葡萄酒是一样的原材料，但尽管是这样，它们两者之间的差别却非常大！

首次，白兰地属于烈酒，度数一般都在四十三度左右，与十几度的葡萄酒酒精度数相差甚远；

其次，白兰地的色泽金黄晶亮，具有优雅细致的葡萄果香和浓郁的陈酿木香，与葡萄酒的颜色大不相同。

白兰地属于烈酒，主要是纯饮，一般很少用来做鸡尾酒。

当然如果觉得白兰地的酒精味道太重，也可以加冰，加雪碧、可乐、红茶或者绿茶进行调饮，能够让味道更香醇，感受到酒精和气泡在喉咙里的冲击感！

三、朗姆酒

朗姆酒有“海盗之酒”的称号，是世界上消费量最大的酒品之一，带有浪漫的气息。

朗姆酒主要由甘蔗压出来的糖汁发酵而成，口感甜润、芬芳馥郁，酒度一般43度左右，少数在45度以上。

但是由于不同地方朗姆酒的酿制方法不同，所以朗姆酒的类型和口味也有很大的差别，它主要分为清淡型型和浓烈型两种风格，像白色朗姆，口味清淡；

而金色朗姆属于浓香型，口味微甜，有三年陈年期；黑色朗姆的口味会更甜一点，有7-8年的陈年，所以朗姆酒也讲究年份，一般年份越久口感就越容易让人接受。

当然，朗姆酒的喝法有很多，比如加冰块和可乐就是一种不错的选择。