剑南春产地是哪里 中国四大名酒分别产自哪里的酒

剑南春产地是哪里

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“中国四大名酒”里，为啥没有五粮液和剑南春？背后只有1个原因！

有一篇文章里提到了中国“四大名酒”，分别是贵州茅台酒、山西汾酒、四川泸州老窖特曲酒、陕西西凤酒。

文章发出来后，收到不少朋友的关注，当中也有不少疑问，比如关于四大名酒里为啥没有“茅五剑”中的五粮液和剑南春，着实引发了一番争议。

那今天，领啦网小编就来给大家答疑解惑，一起来看看，为啥这“四大名酒”里没有五粮液和剑南春的身影，其实背后原因非常简单。

“四大名酒”的历史背景

首先， 大家得知道，这“四大名酒”是怎么来的。

1952年，咱们新中国刚成立不久，各行各业尚处在百业待兴的状态里，这当中就包括我们的酿酒工业。当时咱们整个国家的白酒产量大概在10万吨左右，比较大规模的国有酿酒厂也比较少。

为了振兴酿酒工业，让这一行业活起来，咱们的周恩来总理就倡导举办了一次评酒会，来带动酿酒行业的发展，于是，在1952年的时候，就有了这场第一届全国评酒会。当时的会议上，评出来的其实有8种酒，分别是：

茅台酒、汾酒、西凤酒、泸州老窖特曲酒、绍兴加饭酒、红玫瑰葡萄酒、味美思酒、金奖白兰地酒。

在这8种酒里面，有四种是白酒，这也是中国白酒里最先确定的四大基本香型代表，因此人们就将这次会议中评选出来的这四大白酒，统称为“四大名酒”。我们现在经常说的“四大名酒”，就是这么来的。

五粮液、剑南春为啥不在“四大名酒”里？

先来说说五粮液。

五粮液酒是四川省宜宾市特产酒，是以高粱、大米、糯米、小麦和玉米这五种粮食为原料，经过一系列特殊工艺制成，具有极其悠久的历史。

虽说五粮液这种酒由来已久，但是“五粮液”这个名字是在1909年才诞生的，还是一个晚清举人不经意间提议的，到1932年才正式注册使用。