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白酒冰镇有什么后果 白酒冰镇后饮用对身体有害吗(2)

作者:李青青 更新:2024-03-12 15:34:49 来源:领啦网
导读:白酒冰镇有什么后果,白酒的最佳饮用温度是多少? 古人喝酒都喜欢温着喝的。例如白居易曾经在大雪纷飞的夜晚邀请刘十九共饮热酒,《问刘十九》一诗中“绿蚁新醅酒,红

白酒冰镇有什么后果

白酒冰镇有什么后果

白酒的最佳饮用温度是多少?

古人喝酒都喜欢温着喝的。例如白居易曾经在大雪纷飞的夜晚邀请刘十九共饮热酒,《问刘十九》一诗中“绿蚁新醅酒,红泥小火炉”,米酒在火炉上煮着等待客人到来!

还有三国演义中的关羽温酒斩华雄,可见,古人喝酒温着喝已经成为习惯。

白酒冰镇有什么后果

其实到了现代,白酒温着喝也是有好处的。市面上很多白酒都含有少量的甲醇、乙醛等有害物质,甲醇的沸点是64℃,乙醛是21℃。

如果白酒稍加加热,这些物质就会随着温度升高而挥发掉,减少对人体的伤害。

另外,人的舌头在15℃~30℃是最为灵敏的,21℃~31℃是味觉最为灵敏的温度,低温会使舌头变麻,高温会使舌头产生疼痛感。

而受体蛋白活跃是在15℃-35℃之间,这时候我们感受的酸甜鲜味都会十分明显。所以,白酒最佳饮用温度应该是在21℃-35℃之间,这样的白酒喝起来不辣口,对人体伤害也比较小。

白酒冰镇有什么后果

综上,白酒还是不要冰着喝,而且注意不能喝得太猛,不然对身体有害无益。

在选择白酒种类的时候,建议选择大曲坤沙酱香工艺的白酒,特别是茅台镇本土的酒厂,位于酱香酒核心产区,传承千百年古法酿酒工艺,酿酒师父日复一日匠心制作。

再经由调酒师傅高超的勾酒技术,最终酿出精品佳酿。总之,酒要喝对方法,也要喝好酒。

上述就是白酒冰镇后饮用对身体有害吗及其白酒冰镇有什么后果的全部介绍,供大家学习了解!