10781和20822哪个酒好 两种酒的标准有啥区别(3)

10781和20822哪个酒好

“10781”固态法白酒主要原料为粮食，粮食经过微生物转化后，会生成大量的谷氨酸。

这是一种在生物体内蛋白质代谢过程中占重要地位的物质。此外，纯粮食酒中还含富含己酸乙酯及酶系等营养成分。

“20822”固液法白酒中不光掺杂了大量的酒精，还添加多种香精添加剂，含有的醛类物质较多，特别是对人体有害的乙醛，这是一种被世界卫生组织列入Ⅰ类致癌物的物质。

从价值上看，“10781”为纯粮食酿造酒，当中含有的有害物质较少；

而“20822”中含有大量的乙醛类物质，经常喝会对人体造成伤害。

结语

关于酒的标准“10781”与“20822”的区别，主要集中在5个方面，分别是名称不同、原料不同、工艺不同、口感不同、价值不同。

综合各方面来看，执行“10781”国家标准的固态法白酒，比执行“20822”国家标准的固液法白酒更胜一筹。

以上www.lingla.com带来的两种酒的标准有啥区别及其10781和20822哪个酒好的全部介绍了希望能给您带来帮助，最后别忘了多来www.lingla.com瞧一瞧更多的经验常识！