大樱桃和车厘子的区别在哪里 外观、口感及产地都不同(3)

大樱桃和车厘子的区别在哪里

其实，不管是大樱桃还是车厘子，他们的营养成分相差无几，都是铁的含量非常高，具有美容养颜、健脾、补肾益精，补血的功效。

我们国产的大樱桃其实也有很多不同的品种，有一些品质一点也不比进口车厘子差。而且国产的樱桃更加新鲜，所以也没有必要多花冤枉钱，非吃车厘子不可。

说到这，相信大家都明白了，车厘子和樱桃到底有什么区别了，如果要我选，我肯定会选我们土生土长的樱桃，新鲜实惠又好吃。

最后跟大家分享一下，买回来的樱桃如何清洗：

1、准备一盆清水，然后加入一勺盐，盐的用量以稍微带点咸味为佳；再加一点醋，最后加入1把面粉，搅拌均匀。

这是因为食用盐不仅有杀菌的作用，还可以逼出樱桃内的虫子；加醋的目的也是逼出樱桃内的虫子，这是因为虫子不喜欢酸性；加面粉的目的是面粉具有吸附性，可以有效地粘附掉樱桃表面的灰尘。

2、然后将樱桃倒入进去，浸泡15分钟，这期间要翻动两次，由于虫子承受不住盐和醋的双重压力，就会乖乖地溜出来了。

3、浸泡好的樱桃再用清水冲洗两遍，就可以放心地食用了。

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