松子是什么树的果实 为什么常见的松树结不出松子(2)

松子是什么树的果实

一个松果里面就是有着数粒松子的，只是这些不宜食用的松树的果实，要比红松、落水松的小很多。像采摘过红松果的都很清楚。

它们的果实也就是松塔是非常大的，有些比人的拳头都要大，而在松塔里面就藏着数粒果实，要用力把它敲打下来，之后经过晾晒、加工后才能食用。

而普通的松树的果实是很小的薄薄的一片，和我们平时所见到的松子，或者是其他植物的果实都是有所不同的。

特别是当它长老了，从树上掉下来以后，这样的果实都快已经干透了，果实就更为细小了，一般都是难以发现的，所以才被人认为这类松树是没有松子的。

其实这也是松树的厉害之处，它们的果实就是为了繁殖后代的。

松树的果实很小，薄薄的一片就更方便它们传播了，被动物吃了，或者是借助于自然的力量传播到更远的地方，遇到合适的条件了，它们就能生根发芽，然后又长成一棵参天大树。

松子的价格为何如此昂贵？

别看现在的松子动不动就是上百元一斤，如果是进口的巴西松子价格更贵。

但是在几十年前，它却是动物们过冬的粮食，当时只有一些山区的穷人们才会去捡来食用。

在过去松子不吃香，一个很重要的原因就是它采摘难度很大。

这种果树都是生长在人迹罕至的深山老林里面，甚至连进出的路都没有，而且这些松树都是非常高大，普遍都有二三十米高，从树上打下来是非常辛苦也很危险的。

再一点就是松子实在是太小了，一个里面只有很少的果肉，何况在当时这种野果根本就不怎么值钱，所以很少人去采摘它。

但是在最近几十年，随着松子知名度的提升，越来越多的人知道了它的营养价值，所以它就开始走红，并且成为了“坚果贵族”。

而导致松子价格不断攀升，也是有原因的。第一个就是这种树非常稀少，并且它和很多的果树不同，基本都是以野生的为主，很少有人种植它。

在东北地区的松子，都是被人包山来采摘。就是因为松树生长十分的缓慢，往往要四五十年才会开始结果。

虽然近些年有些地方也在发展种植松子，但依然要很长的时间才能结果，过程是十分缓慢的，目前基本都是以野生的松子为主。