腰果树长什么样简介 腰果树生长在哪里(3)

腰果树长什么样简介

二是种子可炒食，味道如花生，可以甜制或咸制；也可加工糕点和糖果用。

还可榨油，是上等食用油；通常用于硬化巧克力糖的原料。

根据有关测定，腰果仁主要含有膳食纤维、糖、蛋白、脂肪、盐、甾醇、氨基酸、维生素、矿物质等营养成分，食用腰果有助于人体健康。

腰果壳油是优良的防腐剂和防水剂，还可药用，治疗牛皮癣、铜钱癣等。

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