腰果树长什么样简介 腰果树生长在哪里(2)

腰果树长什么样简介

3.花：

圆锥花序宽大，长10-20公分，花朵密集，密生锈色毛；苞片卵状披针形；花黄色，杂性，雄蕊7-10个，一般仅1个发育。

4.果实：

核果肾形，两侧扁，长2公分左右，核果基部被肉质梨形或陀螺形的假果所托，假果长3-7公分，成熟时紫红色；种子肾形，长1-2公分。

三、腰果的营养价值和用途

一是假果可生食或制作果酱、果汁、蜜饯、罐头、酿酒等用。

据测定腰果的假果（腰果梨）主要含有水分、糖、蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素A、维生素B等营养成分。