黑啤酒和普通啤酒有什么区别图片 两款啤酒有什么不一样(2)
导读:黑啤酒和普通啤酒有什么区别图片,2、黄啤酒(Pilsner) 在我国喝得最多的就是黄啤酒,黄啤酒主要是用浅色的这浅色麦芽来酿造的,其颜色就是麦芽带来的结果。 黄啤酒的麦芽汁浓度一般在
黑啤酒和普通啤酒有什么区别图片
2、黄啤酒(Pilsner)
在我国喝得最多的就是黄啤酒,黄啤酒主要是用浅色的这浅色麦芽来酿造的,其颜色就是麦芽带来的结果。
黄啤酒的麦芽汁浓度一般在10-12度左右,而酒精含量在一般都在3.5度以下,黄啤酒有香气浓郁的酒花,有纯正的口感,唯一不足的是口感稍微带有苦味。
3、黑啤酒(Schwarzbier)
黑啤酒的酒体不是黑色的,是一种比较深的颜色,黑啤酒主要是用烘烤过的深色麦芽来酿造的。
所以酒体意思会比较深,同时也造就了麦芽香和焦糖味,并带有很轻微的啤酒花苦味,黑啤酒的酒精度一般在5度左右,德国黑啤最具名气。
什么是生啤?
生啤酒也叫鲜啤酒,生啤酒是指啤酒经过过滤后但没有经过杀菌的工艺环节,这种啤酒能有效地促进消化系统得到加强,使得食欲增加。
其酒体没有气泡产生,口味也特别鲜美,但略带微微的苦味,生啤酒一般都是大桶装的,也因为没有经过杀菌的环节,所以在常温下只能保鲜1-2天。