马蹄的最佳吃法和做法 家常做六道马蹄汤健胃消食又营养(2)
导读:马蹄的最佳吃法和做法,食材准备: 马蹄,胡萝卜,排骨,红枣,姜片。 做法流程: 1.将排骨剁成小块,然后清洗干净,接着冷水下锅焯水,加入料酒和姜片去腥,焯水过后,捞
马蹄的最佳吃法和做法
食材准备:
马蹄,胡萝卜,排骨,红枣,姜片。
做法流程:
1.将排骨剁成小块,然后清洗干净,接着冷水下锅焯水,加入料酒和姜片去腥,焯水过后,捞出控干水分,倒入炖锅中。
2.马蹄去皮,清洗干净,放入炖锅中,然后把胡萝卜也去皮,切成小块,一起放入,再加入几颗红枣和姜片。
3.倒入适量的清水,中小火炖煮两个小时,然后加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。
五.马蹄橄榄猪骨汤
食材准备:
猪骨,橄榄,马蹄,姜片,葱段。
做法流程:
1.猪骨头剁成小块,清洗干净,然后冷水下锅焯水,加入料酒姜片和葱段去腥,焯过水后,捞出控干水分,倒入炖锅中。
2.马蹄去皮,清洗干净,然后倒入炖锅中,接着清洗干净橄榄,一起放入。
3.加入一块姜片,放入适量的清水,中小火炖煮两个小时,再加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。
六.马蹄板栗鸡汤
食材准备:
鸡肉,马蹄,山药,板栗,姜片,葱段,香菜。
做法流程:
1.把鸡肉剁成小块,清洗干净,然后冷水下锅焯水,加入料酒姜片和葱段去腥,焯水过后,捞出控干水分,放入炖锅中。
2.马蹄和山药去皮,清洗干净,切小块放入炖锅中,然后剥好板栗,一起放入。
3.加入两块姜片,放入适量的清水,中小火炖煮两个小时,再加入适量的食盐调味,撒入一把香菜,即可出锅开吃。
以上推荐的六道马蹄汤,你学会了吗?道道健胃消食,营养好喝,特别适合现在冬天安排。
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