正确的泡茶的方式 泡茶步骤详细图解
导读：正确的泡茶的方式，一篇关于正确的泡茶的方式的知识，接下来www.lingla.com站点小编为网友介绍。 1、用80℃~85℃水冲泡,现泡现饮。绿茶属于不发酵茶,比较常见的有西湖龙井、碧螺春等。这类
正确的泡茶的方式
一篇关于正确的泡茶的方式的知识，接下来www.lingla.com站点小编为网友介绍。
1、用80℃~85℃水冲泡,现泡现饮。绿茶属于不发酵茶,比较常见的有西湖龙井、碧螺春等。这类茶比较细嫩,不适合用刚煮沸的水泡,以80℃~85℃为宜,茶与水的比例以1:50为佳,冲泡时间为2~3分钟,最好现泡现饮。如果冲泡温度过高或时间过久,多酚类物质就会被破坏,茶汤不但会变黄,其中的芳香物质也会挥发散失。
2、冲泡绿茶最好用瓷杯。冲泡时先用1/4水把茶叶润一润,过20秒或半分钟再冲水饮用,泡绿茶一般不盖盖子,否则茶汤会发黄。
上述分享的正确的泡茶的方式 泡茶的正确方法的生活小经验，希望能为您在生活中带来帮助！
