熟成牛排是什么意思 深度熟成牛排价格贵的原因

熟成牛排是什么意思

今天带来的生活小经验深度熟成牛排价格贵的原因和熟成牛排是什么意思方面的讲解，接下来www.lingla.com站点小编为网友介绍。

牛排是西餐中的主角，不论是普通的西餐馆，还是米其林星级餐厅，牛排都是菜单中的重量级组成部分。

普通的牛排一般都是几十元的价格，而如果你去到一家售卖熟成牛排的餐厅里会发现，一份牛排动辄几百元甚至上千元。

比如之前林依轮去探过店的上海沃夫冈牛排馆，其主打的就是干式熟成的美式牛排，价格不菲。

那么，这种价格不菲的熟成牛排，是收智商税还是真的物有所值？

首先，可以肯定地告诉你，这不是收智商税，它的价格之所以那么高，是有原因的，下面会具体讲到。至于说值不值得，那就要看个人感受了。

熟成牛排究竟是何物？