江西酒的品牌有几种 产自江西省的经典名酒有哪些(2)
导读:江西酒的品牌有几种,以地道五谷粮食酿造,以传统制曲工艺,酒体纯粹,其特点为香气馥郁柔和,入口绵柔。细品,多种香味在口中清晰浮现,风格独特。 四、堆花酒 堆花酒
江西酒的品牌有几种
以地道五谷粮食酿造,以传统制曲工艺,酒体纯粹,其特点为香气馥郁柔和,入口绵柔。细品,多种香味在口中清晰浮现,风格独特。
四、堆花酒
堆花酒历史距今已有千年之久,因文天祥(南宋丞相)而闻名,被评为“中华老字号”。
由人工老窖发酵,优质大米为原料,其酒酒花乃是一绝,酒花叠叠,酒香阵阵,主推低端市场,现如今市面多以“口杯装”(C-S)。
其酒香气清雅,入口绵甜,轻晃瓶身,酒花层层堆叠,同时酒香四溢,馥郁迷人。
五、全粮液酒
产自江西上饶市,成立于1958年,传承于宋代的传统工艺,其酒主推兼香型白酒,但后续准备全力开发酱酒领域,未来可期。
以优质大米、高粱、小麦、豌豆等优质粮食为原料,结合现代现今技术,以特殊红砂石窖池发酵,是江西首批获得“江西老字号”称号的白酒之一。其酒诸香协调,纯雅细致,回味悠长。
江西白酒文化历史悠久,除此之外,还有很多地方名酒未能详细诉说,江西白酒之所以不出名,跟江西的白酒市场布局略有关系.
相比其他省份,江西市场相对封闭,省内白酒在市场占据70%以上的份额,别的酒攻不进去,自己的酒打不出来。
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