秋季养生汤粥食谱大全 秋季滋补汤粥食谱集锦

秋季养生汤粥食谱大全

「领啦网」网为大家说一说秋季养生汤粥食谱大全方面的介绍，很不错的经验小知识，建议收藏哦！

秋季就是最适合进补的时候，下面「领啦网」小编为大家推荐秋季养生汤粥的食谱大全，赶紧一起往下看看吧。

刀豆鸽肉汤：

材料：鸽子1只、刀豆30克、山药20克、葱1根、酒2大匙。

做法：

1、首先将鸽子去内脏洗净，然后用开水氽烫滤去血水。

2、再将鸽子放入炖锅中，将鸽肉煮酥。

3、接着把刀豆去蒂洗净，山药刨皮切片，加入锅中再煮20分钟，加调料再煮开即可完成。

功效：壮阳、散寒和中健胃。

海参羊肉淡菜汤：

材料：海参30克、淡菜30克、羊肉120克、葱2根、姜5片、红枣3粒、酒1/2杯。

做法：

1、首先将羊肉洗净，用热水氽过后切片。

2、浸泡后的海参洗净泥沙然后切片。

3、可先用黄酒浸泡淡菜2小时。

4、煮时将羊肉、海参、淡菜放入锅中，加入调料之后煮数小时，至肉酥汤浓就完成啦。

功效：暖肾、补精补虚

老姜枸杞羊肉汤：

材料：羊肉600克、老姜1大段、枸杞8克、醋、料酒各1/2碗。

做法：

1、首先羊肉洗净切块，倒入沸水中加醋，汆烫去腥，捞起。

2、老姜不去皮刷净后，拍裂;备用。

3、炒锅加热放入植物油，爆香姜段，并下羊肉块拌炒。

4、然后续入8碗水和料酒，下枸杞煮沸，改小火慢炖约1小时。煮到肉熟烂了，再加入盐调味即可。

功效：保健腹腔、滋补肾气

芝麻粥：

材料：芝麻50克、米

做法：

1、首先将芝麻炒熟，研(压)成细末。

2、待粳米粥煮熟后，拌入芝麻细末同食即可。

功效：润肺养肝、润肠通便。

鸭肉粥：

材料：鸭肉150克、糯米250克、料酒。

做法：

1、首先将鸭肉切丁，备用。

2、然后糯米加水煮粥，煮开后后加入鸭肉、少许料酒和盐。

3、煮至粥熟即可完成。

功效：滋阴养胃、利水消肿。

以上就是秋季养生食谱大全。有空可以尝试动手做做喔！