冬季保健养生吃什么 黑白绿食物最适宜

冬季保健养生吃什么

冬季是进补的好季节，通过饮食可以保健养生，那吃什么好呢？一起来看看本文的介绍。

冬季保健养生吃什么？中医建议可以选择黑色、白色和绿色这三类食物，可以益肾强肾，增强体质。

黑色食物代表：冬季吃黑色食物可养肾，黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳等都是不错的选择。

黑芝麻：黑芝麻含有多种人体必需氨基酸，能加速人体新陈代谢，冬季吃黑芝麻还能够保持头发生长与亮泽。

黑米：黑米营养价值高于一般稻米，含有蛋白质、脂肪、B族维生素、钙、磷、铁、锌等，冬季吃黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、补益脾胃等疗效。

黑木耳：黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能，也有助于降低血黏度，软化血管，使血液流动通畅，降低冬季心血管病的发生几率。

白色食物代表：豆腐、萝卜等，有防燥补水、去火安神的功效。

豆腐：豆腐具有益气、补虚等多方面的功能，含有的铁、钙、磷、镁等人体所必需的多种矿物元素，还含有丰富的优质蛋白，老少皆宜。

萝卜：白萝卜是冬季的时令蔬菜，也是养生的好食材，萝卜所含的多种营养成分能增强人体免疫力，更含有防癌、抗癌的营养成分。

银耳：银耳味甘、淡，冬季吃既有补脾开胃的功效，又能益气清肠、滋阴润肺，尤其对女性来说，银耳富有天然植物性胶质，外加有滋阴作用，是可以长期服用的润肤食品。

绿色食物代表：青椒、秋葵等绿色蔬菜，可以增进食欲，有益肠胃。

青椒：青椒含有丰富的维生素C，其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用，增进食欲，帮助消化，促进肠蠕动。

秋葵：秋葵分泌的黏蛋白有保护胃壁的作用，并促进胃液分泌，提高食欲，改善消化不良等症状，含有维生素A，有益于视网膜健康、维护视力。

这几大类食物都非常适宜秋季进补，各位不妨根据自己的爱好进行选择。