冬季老人喝什么汤养生 适合老人冬季喝的养生汤

冬季老人喝什么汤养生

下面为网友们详细介绍冬季老人喝什么汤养生和适合老人冬季喝的养生汤的相关经验，接下来[领啦网]小编就来介绍。

天气变得干燥，寒冷，喝汤是一个很好的养生饮食方式，那在冬季里老人喝什么汤好呢？接下来[领啦网]小编就为大家带来几款。

1、党参枸杞鸡汤

原料：一只鸡、枸杞10克，党参、三七分别5克，调味料适量。

做法：将鸡清洗干净，然后焯水，枸杞跟三七、党参洗干净，姜跟葱切碎备用，在锅中放上适量的水烧开，然后将鸡放进去，紧接着将三七、党参放进去，加上适量的料酒，随后用大火烧开，再改用小火炖煮半个小时左右，放枸杞进去，加盐再炖煮半个小时即可。

养生功效：可以强身健体，补气益血，补肾明目，安心定神。

2、鸡汁海底松汤

原料：海蜇头500克、鸡清汤700克、芫荽叶15克、黄酒跟调味料适量待用。

做法：将海蜇头用冷水浸泡之后，清洗干净，用热水滚烫下捞起沥干水分，在煮开的鸡汤上烹上黄酒，接着将海蜇头放进去，煮开后调味起锅，再往里面撒一些芫荽叶，再煮10分钟即可饮用。

养生功效：汤的味道非常鲜美，口感醇厚，冬季老人家喝能祛风散寒，还能调节阴阳平衡，尤其对于老年人的风寒湿痹导致的关节疼痛，风湿痛有一定的缓解作用。

3、三丁豆腐羹汤

原料：豆腐200克、猪肉丁100克、番茄200克、青豆30克、调味料等适量备用。

做法：先将豆腐切成一块块的形状，然后放沸水中焯一下捞起沥干水分，将番茄去皮去籽，然后切成一小块，锅中油烧热之后，倒入鲜汤，再将豆腐、肉丁、番茄、青豆放进去，根据自己的口味放上调料，煮开后，淋上适量的湿淀粉，出锅再装碗，撒上一点葱花即可食用。

养生功效：比较清淡的一款养生汤，味道很鲜美，老人在冬季喝能滋阴润燥还能益脾健胃。

4、桑葚牛骨汤

原料：桑葚子30克、牛骨300克左右、糖适量备用。

做法：将桑葚子清洗干净，加上油跟适量的糖来蒸制备用，另外将牛骨放进锅中加水煮开之后，看到锅中浮起的泡沫就小心的撇去，然后加上一点姜葱再继续煮，看到牛骨发白的时候，就将它捞起，加入之前蒸制好的桑葚子再煮半个小时即可食用。

养生功效：这道汤谱的养生效果很大，既能滋阴补血，还能改善骨质疏松症状，对肝肾亏损严重引起的失眠跟头晕等不适的症状有很好的治疗效果，老人家在冬季喝能很好的增强体质。

小tips:在冬季老人家的饮食一定要温热，主要以保温御寒为首要养生目标，而且在饮食上也要保证一定的维生素摄入，为免身体骨质在冬季出现老化，建议早上最好能适当的出去散步，多晒下太阳。

以上就是煲汤食谱：冬季老人喝什么汤养生以及适合老人冬季喝的养生汤的全部内容，您了解了吗？