当前位置:主页 > 生活经验 > 生活常识 >

高考期间营养食谱推荐——香浓核桃炖蛋

作者:宣小卫 更新:2024-03-12 03:55:26 来源:领啦网
导读:高考期间营养食谱推荐——香浓核桃炖蛋,高考期间,考生的精神处于高度紧张状态,饮食非常重要,家长们不妨做一款香浓核桃炖蛋给考生吃,缓解压力并补充脑部所需营养。 在高考期间关键期,考生饮食以清

高考期间营养食谱推荐——香浓核桃炖蛋

高考期间,考生的精神处于高度紧张状态,饮食非常重要,家长们不妨做一款香浓核桃炖蛋给考生吃,缓解压力并补充脑部所需营养。

高考期间营养食谱推荐——香浓核桃炖蛋

在高考期间关键期,考生饮食以清淡为主,这款香浓核桃炖蛋清淡而有营养,而且有益智健脑的作用,赶紧试一试吧!

香浓核桃炖蛋所需材料

原料:鸡蛋,核桃

配料:红糖,黄酒

香浓核桃炖蛋的做法

1、将鸡蛋打入碗里,加少许黄酒打成蛋液。

2、红糖加水搅拌至融化,水的量是蛋液的两倍。

3、将核桃去壳取肉,碾碎,将蛋液和红糖水过筛。

4、将红糖水和蛋液混合一起,用保鲜膜盖住碗口,放入蒸锅里蒸5分钟。

5、打开保鲜膜,撒上核桃末,再盖好,继续蒸5分钟即可。

香浓核桃炖蛋做法小贴士

1、蒸蛋时蛋液与水的比例是1:2,这样蒸出来的蛋羹非常的嫩滑。

2、红糖也可换成白糖。