酷夏不容错过生地麦冬煲冬瓜的做法

酷夏不容错过生地麦冬煲冬瓜的做法

炎炎夏日，想煮一款适合夏天饮用的汤水来赶走炎热，那就你就不要错过这一款汤的做法：生地麦冬煲冬瓜。

喜欢喝冬瓜汤的朋友，[领啦网]小编在这里向你推荐生地麦冬煲冬瓜的做法哦，特别在夏季，更是有益身心！

生地麦冬煲冬瓜的具体做法：

【食材】生地12克 麦冬10克 冬瓜800克 猪骨300克 生姜片3片

【步骤】

1、把冬瓜用清水洗干净，然后去核，记得要带皮

2、冬瓜洗干净后，用刀切大块大块

3、把生地和麦冬用清水洗干净

4、把猪骨洗干净，然后放到沸腾的开水里，焯大概3到5分钟

5、捞起猪骨，然后用冷水冲洗一下

6、把生地、麦冬、猪骨、生姜片一起放到砂锅里

7、加入适量的清水，用大火把水煮开

8、水煮开后，再倒入冬瓜，继续用大火把水煮开

9、煮开后可以把火调成中火再煮30分钟

10、再调成小火，慢慢熬1个半小时左右

11、加适量的盐调味即可饮用

【功效】能起到利水消痰、清热解毒、益气轻身、抗衰老、消暑止渴！

酷热难当的时候大家可以做这一款汤来尝试一下！