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名贵滋补药材 冬虫夏草怎么吃最好

作者:宣小卫 更新:2024-03-12 03:50:37 来源:领啦网
导读:名贵滋补药材,冬虫夏草又名虫草,是我国民间惯用的一种名贵滋补药材,那么冬虫夏草怎么吃最好呢? 冬虫夏草,其中的营养成分高于人参,可以入药,可以食用,那么冬虫夏草怎么

名贵滋补药材

冬虫夏草又名虫草,是我国民间惯用的一种名贵滋补药材,那么冬虫夏草怎么吃最好呢?

名贵滋补药材

冬虫夏草,其中的营养成分高于人参,可以入药,可以食用,那么冬虫夏草怎么吃最好呢?下面让[领啦网]小编为大家介绍一下。

虫草花水鸭汤

虫草花水鸭汤所需材料

原料:水鸭、虫草花

配料:红枣、姜、料酒、盐

虫草花水鸭汤做法

1、把虫草花洗干净浸泡,红枣洗干净,姜去皮切片备用。

2、在锅里加入适量的清水,用大火烧开后,放入姜和料酒,把水鸭放入焯烫至水再次沸腾,捞出冲干净,去浮沫沥干水备用。

3、依次放入水鸭、虫草花、红枣、姜片放入汤煲里,倒入泡虫草花的水,再加入适量的清水,用大火煮沸后,转小火煲1个半小时。

4、最后加入适量的盐即可享用。

虫草烧鸡块

虫草烧鸡块所需材料

原料:鸡胸肉、冬虫夏草

配料:生姜、蒜泥、料酒、盐、鸡精

虫草烧鸡块做法

1、把鸡肉洗干净切块,加入料酒、盐拌匀腌制约5分钟备用,冬虫夏草加入适量水提前用温水浸泡好备用。

2、油锅烧热,放入姜末和蒜泥爆香。

3、放入鸡块翻炒至肉块表面颜色泛白,加入少许的料酒、细砂糖、酱油继续翻炒几下放入虫草。

4、把浸泡过的水倒入鸡块中,用大火烧开后,转小火烧至收汤汁。

5、放入少许鸡精即可起锅装盘,即可享用。

虫草花蒸滑鸡

虫草花蒸滑鸡所需材料

原料:鸡腿、虫草花、黑木耳

配料:料酒、生粉、姜、胡椒、耗油

虫草花蒸滑鸡做法

1、把鸡腿剁成小块,放入盐,料酒,生粉,姜片,胡椒,蚝油等调料,抓匀后腌制二十分钟左右。

2、将虫草花洗干净后,浸泡上约二十分钟左右。

3、把浸泡好的的虫草花和黑木耳放入腌好的鸡腿中,将泡虫草花的水也倒进去。

4、一起放入电蒸锅中,蒸上约三十分钟左右,取出,加入适量的盐,胡椒和鸡精搅拌均匀。

5、最后撒上葱花,即可享用。

虫草花蒸瘦肉

虫草花蒸瘦肉所需材料

原料:瘦肉、虫草花

配料:生抽、生粉、油

虫草花蒸瘦肉做法

1、把瘦肉洗干净切块,虫草花用清水浸泡干净。

2、把瘦肉生抽,生粉,汤拌匀,装在碟子里。

3、然后铺上浸泡过的虫草花。

4、把碟子放入电饭锅里蒸煮,

5、饭好了,虫草花蒸瘦肉也好了,即可享用。

核桃虫草花骨头汤

核桃虫草花骨头汤所需材料

原料:虫草花、猪骨头

配料:蜜枣、生姜、核桃仁

核桃虫草花骨头汤做法

1、首先把需要的材料都洗干净,然后在汤锅里加入适量的清水,将猪骨头和其它材料一起放到锅里。

2、用大火煮开后,转小火慢炖1.5-2小时。

3、加入适量的盐调味,即可关火享用。

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