银耳红枣汤应该怎么做 银耳红枣汤做法

银耳红枣汤应该怎么做

银耳红枣汤是以银耳和红枣为主要食材制成的一款家常汤品，那么银耳红枣汤应该怎么做呢？

银耳红枣汤是一款非常滋阴补肾的汤品，下面让「领啦网」小编为大家介绍一下银耳红枣汤做法。

银耳红枣汤

食材：银耳15g、百合20g、红枣30g、冰糖50g、枸杞子10g

做法

1、把银耳提前泡发后，洗干净备用。

2、百合需要隔夜泡发，洗干净后再煮，红枣洗干净，用冷水浸泡。

3、把银耳倒入沙煲中，加入适量的清水，用大火煮开后，转小火慢炖20分钟。

4、接着倒入百合，继续慢炖10分钟。

5、最后加入冰糖、枸杞子继续煮5分钟，即可盛盘温热享用。

银耳红枣汤功效

百合：百合中富含蛋白质、维生素B1、B2及β胡萝卜素等，具有益智，养五脏的功效。

银耳：银耳中富含胶质、多种维生素等，具有润肺生津，滋阴养胃的功效。

红枣：红枣富含蛋白质，铁磷钙以及多种维生素，具有滋脾，润心肺的功效。

银耳红枣汤：滋润皮肤，防止皱纹，特别适合干燥皮肤者食用。

制作银耳红枣汤小贴士

1、百合隔夜泡发，洗净后再煮。

2、红枣不宜同鱼和葱一起食用。

以上就是草药百科之银耳红枣汤应该怎么做跟银耳红枣汤做法的方法介绍，大家作为一个参考建议。